Salta al contingut
Carn fresca artesanal de Ca la Magda

Benvinguts aCa la Magda, carnisseria i xarcuteria a Ripoll

Elaboració artesanal d'embotits a Ca la Magda

Des de 1984

Ca la Magda va néixer el 1984 a Ripoll gràcies a una gran dona, treballadora, lluitadora i tenaç, que va tirar endavant un negoci familiar on al centre hi ha el client i la cura del nostre producte.

Oferim carns del Ripollès i embotits elaborats per nosaltres, unint la proximitat, la tradició i un punt d'actualitat.

Realment gaudim amb el que fem.

Embotits secs, fuets i llonganisses

Els nostres productes

Elaborem diferents tipus d'embotits, com la llonganisseta (botifarra crua), guanyadora del 3r premi de botifarra crua 2026 de les comarques gironines; diferents tipus de bulls i botifarres, i embotits secs com el fuet, la llonganissa i el xoriço.

Deixant de banda la tradició, també elaborem una gran varietat de precuinats: carns arrebossades, hamburgueses, pinxos i carns farcides. I una petita part, però no menys important, de plats cuinats, on els canelons hi tenen un paper molt important, acompanyats dels callos, el caldo i les croquetes… Tot i això, la part principal del nostre taulell és la carn fresca: vedella, porc, xai i pollastre.

Vaques pasturant als prats del Ripollès

Proximitat

La manera de tenir un producte diferent és poder vendre la vedella de Les Falgoses (Les Llosses) i els xais de Can Picola (Ogassa). Quan els teus veïns són els teus proveïdors, les coses són més fàcils, bones i senzilles.

Tenim una gran varietat de productes del Ripollès: sempre hem apostat per cuidar la comarca, on trobem productes com la mel, les melmelades, els ous ecològics, les cerveses, la ratafia, els formatges…

Segell Producte del Ripollès